Une mise en condition réelle
Les cuisines équipées avec du matériel professionnel permettent une formation en condition réelle. La salle de restauration peut quant à elle accueillir jusqu’à 40 clients.
Aujourd’hui, 80 apprentis en restauration suivent des cours et apprennent en cuisine. Ils sont notamment en service à L’EESCapade le lundi, mardi et jeudi. Environ une soixantaine de demandeurs d’emploi y officient quant à eux le mercredi et vendredi.
Vous souhaitez venir déjeuner au sein de notre Restaurant L’EESCapade, réservez avant 10h00 !
En raison du contexte actuel de pandémie COVID 19, notre restaurant ne peut pas vous accueillir. 
Mais revenez-nous rencontrer à la rentrée … 
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